Saat nonton drama Korea, biasanya ada berbagai jenis jajanan yang mungkin membuat kita penasaran. Apalagi melihat bagaimana para aktor dan aktris menikmati jajanan tersebut membuat kita ngiler sendiri. Jajanan khas Korea yang sering muncul di drakor ada banyak sekali.
Nah, beberapa dari jajanan Korea ini juga tak sedikit yang menjualnya di Indonesia. Jadi Anda pun tidak perlu jauh-jauh ke Korea hanya untuk mencari tahu rasa dari makanan khas yang kerap muncul di drama Korea tersebut.
Aneka Jajanan yang Ada di Drama Korea
Sebenarnya apa saja sih aneka jajanan yang sering kali muncul di drama Korea? Nah, berikut jawabannya untuk Anda!
- Tteokbokki
Ngomong-ngomong tentang jajanan Korea di drakor, maka Tteokbokki jadi salah satu yang paling sering muncul. Ini merupakan kue beras khas Korea yang disajikan bersama fish cake, saus cabai merah yang terasa manis, irisan daun bawang, bawang putih, bawang merah, gula dan garam. Warnanya yang cantik membuat banyak orang penasaran dengan rasanya.
- Bungeoppang
Bungeoppang termasuk jajanan kaki lima di Korea yang juga sering muncul di drama. Roti dengan bentuk ikan ini biasanya diisi dengan pasta kacang merah dan sangat enak disantap saat baru saja matang. Bungeoppang banyak dicari terutama saat masuk musim dingin atau musim gugur.
- Kimchi
Namanya sungguh tidak asing dan kimchi jajanan khas Korea yang merupakan hasil dari fermentasi sayuran. Sayuran yang digunakan untuk kimchi kebanyakan ialah sawi putih atau lobak Korea. Dalam prosesnya nanti sayuran tersebut akan ditambah dengan bumbu lain seperti gochugaru, bawang putih, jahe, daun bawang dan fermentasi seafood atau semacam ebi (jeotgal).
- Pajeon
Disebut sebagai pancake Korea, Pajeon mempunyai rasa gurih karena terbuat dari tepung terigu, air, daun bawang dan tambahan telur. Namun, saat ini Pajeon tak cuma berisikan daun bawang tapi bisa juga dikreasikan dengan kimchi atau daging babi sesuai selera.
- Tteokkochi
Tteokkochi termasuk jajanan dari Korea yang tak kalah populer dengan Tteokbokki. Olahan rice cake ini penyajiannya dengan cara ditusuk menggunakan bambu kemudian digoreng. Bumbunya mirip dengan Tteokbokki tapi versi lebih manis, jadi jajanan ini sangat cocok untuk Anda yang kurang suka dengan rasa pedas.
- Hotteok
Hotteok adalah jenis jajanan khas Korea yang sangat terkenal. Adonannya dicampur dengan ragi kemudian makanan ini akan digoreng dan biasanya ada isian gula merah serta kacang yang membuat rasanya tidak hambar. Namun, kini Hotteok mempunyai lebih banyak varian isi yang bisa Anda pilih mulai dari keju, japchae, dan lain sebagainya.
- Hweori Gamja
Bisa dibilang jajanan ini hanyalah kentang goreng yang penyajiannya ditusuk dengan bambu panjang. Kentang akan dibentuk spiral memanjang sebelum digoreng, kemudian camilan satu ini akan diberi bumbu tabur halus atau saus supaya rasanya semakin enak. Kalau di Indonesia sendiri jajanan yang mirip dengan Hweori Gamja ini disebut dengan kentang tornado.
- Ayam Goreng Korea
Siapa yang suka dengan sajian ayam goreng Korea? Ayam goreng khas Korea melalui proses dua kali penggorengan yang membuat cita rasanya semakin juicy, ditambah dengan saus pedas manis yang melingkupi ayam tersebut membuat tampilannya semakin cantik dan menggugah selera.
- Gimbap
Gimbap adalah nasi yang digulung dengan tumis sayuran seperti wortel, daging giling, acar lobak, kemudian dibungkus dengan rumput laut dan digulung rapat. Gimbap kemudian dipotong kecil agar dapat disantap dalam satu gigitan.
Saat ini jajanan khas Korea juga bisa dibuat sendiri karena ada banyak resep yang Anda ikuti sehingga Anda tidak perlu penasaran lagi. Selamat mencoba!