Tak sedikit orang yang susah untuk makan buah karena beberapa alasan. Jadi, mereka harus mengkreasikan buah menjadi aneka menu lezat agar bisa memakannya. Salah satunya dengan menjajal resep salad buah yang enak dan pastinya creamy di mulut.
Salad buah jadi solusi utama jika seseorang tidak terlalu suka makan buah. Hal ini karena mereka bisa sekaligus merasakan tekstur creamy dan manis dari saus yang ada pada salad tersebut sehingga tidak terlalu merasa seperti makan buah secara langsung.
Ide Resep Salad Buah Simpel
Saat ini juga sudah banyak penjual salad buah di luar sana yang bisa Anda beli. Namun, membuat sendiri mungkin terasa lebih enak karena Anda bisa menyediakan rasanya. Berikut adalah beberapa resep salad buah kekinian yang bisa Anda coba.
- Resep Salad Buah + Madu
Untuk membuat resep salad buah madu yang satu ini sangat mudah dan tidak terlalu butuh banyak bahan.
Bahan:
- Buah Apel
- Buah Pir
- Anggur
- Semangka
- 80 ml mayonnaise
- 4 sendok makan madu
- 50 ml susu kental manis
Cara Membuat:
- Campurkan mayonaise, susu kental manis dan madu untuk sausnya dan dinginkan di lemari es.
- Potong buah semangka, buah pir, anggur, dan apel sesuai selera.
- Tuangkan saus yang sudah didinginkan tadi, aduk sampai tercampur rata dan sajikan.
- Resep Salad Buah + Yoghurt
Yoghurt juga bisa jadi pilihan untuk saus pada resep salad buah Anda. Rasanya dapat membuat salad Anda jadi lebih lezat.
Bahan:
- Mangga
- Belimbing
- Alpukat
- Apel
- ½ buah naga merah
- Anggur
- 1 botol Yoghurt cair plain
- 1 bungkus mayonaise berukuran sedang
- 2-3 sachet kental manis putih
- Keju cheddar yang sudah diparut
Cara Membuat:
- Sebelumnya Anda bisa memotong bentuk dadu untuk buah-buahan yang sudah disiapkan. Sementara buah anggur dibelah menjadi 2 bagian.
- Campur bahan untuk saus seperti Yoghurt, mayonaise, dan susu kental manis.
- Tuang saus yang sudah diaduk rata pada wadah yang terdapat buah-buahan yang sudah dipotong.
- Beri taburan keju cheddar yang sudah diparut dan selesai. Salad buah Anda bisa segera disajikan!
- Resep Salad Buah Simpel
Anda juga bisa menggunakan resep salad buah simpel yang satu ini jika ingin membuatnya di rumah. Apabila ada buah yang tidak disukai, Anda juga dapat menggantinya sesuai selera.
Bahan:
- Stroberi
- Pir
- Kiwi
- Melon
- Apel
- Semangka
- Agar-agar
- 200 gr mayonnaise
- 200 gr Yoghurt
- 150 gr susu kental manis
- Bubuk creamer
- Keju cheddar
Cara Membuat:
- Anda bisa memulai tahap awal membuat salad buah dengan memotong buah-buahan yang ada di dalam resep dengan bentuk dadu supaya lebih cantik.
- Ambil wadah yang cukup besar kemudian campurkan bahan-bahan untuk saus seperti mayonaise, susu kental manis, yoghurt, bubuk creamer kemudian aduk sampai merata.
- Tuang saus pada wadah yang berisikan potongan buah tadi, kemudian jangan lupa untuk menambahkan agar-agar supaya semakin enak. Aduk merata salad buah yang Anda buat kemudian masukkan ke dalam kulkas supaya lebih dingin dan segar.
- Sebelum menyajikan salad buah satu ini, Anda bisa menambahkan topping keju cheddar parut agar terdapat perpaduan rasa yang menarik.
Banyak sekali resep salad buah yang bisa Anda jajal sendiri di rumah. Anda bahkan dapat menggunakan resep-resep tersebut sebagai inspirasi ide jualan. Membuat sendiri biasanya jauh lebih hemat karena porsinya cukup banyak. Nah, selamat mencoba kreasi resep salad buah tersebut ya!