Buah lemon memang sangat disukai oleh beberapa orang, walaupun tak sedikit yang kurang menyukainya karena rasanya sedikit asam. Meski begitu buah satu ini sangat kaya akan vitamin C dan dapat dikreasikan jadi berbagai jenis minuman. Ada banyak kreasi minuman lemon yang bisa Anda coba.
Lemon memang menyehatkan, biasanya orang lebih suka menjadikannya sebagai minuman lemon tea. Namun, bila merasa bosan dengan minuman tersebut Anda tetap bisa membuat aneka minuman lain dari bahan buah lemon supaya tetap mendapatkan manfaatnya.
Aneka Minuman Dari Buah Lemon yang Segar
Jika Anda ingin membuat kreasi minuman dari buah lemon, ada beberapa rekomendasi resep yang bisa dijajal. Apa saja ya?
- Infused Water Lemon
Minuman infused water ini memang sangat terkenal terutama belakangan ini. Bahannya yang mudah didapat dan cara membuat yang sangat mudah membuat infused water lemon sangat menarik. Anda cuma butuh 2 buah lemon, timun atau daun mint (opsional), dan air matang dalam botol.
Cara membuatnya ialah cuci dulu lemon sampai bersih lalu potong jadi beberapa bagian. Jangan lupa untuk membuang bijinya dulu. Tambahkan potongan lemon tersebut ke dalam air di dalam botol, masukkan daun mint atau timun jika perlu lalu diamkan selama 1-4 jam di dalam kulkas supaya terasa segar.
- Lemon + Serai
Serai seringkali digunakan sebagai bumbu, tapi kali ini Anda bisa memadukannya dengan buah lemon untuk membuat minuman segar. Cukup siapkan 1 buah lemon yang diiris tipis, 2 batang serai yang sudah ditumbuk, teh celup, air, gula dan es batu.
Sebelumnya Anda harus menyeduh teh celup terlebih dahulu kemudian menambahkan sedikit gula. Tambahkan irisan lemon serta daun serai tadi dan jangan lupa masukkan juga es batu agar sensasi dinginnya membuat Anda lebih segar.
- Punch Lemon
Punch Lemon bisa jadi salah satu ide minuman lemon segar yang Anda coba, apalagi untuk menemani siang hari Anda bersama camilan saat sedang bersantai. Bahan yang dibutuhkan hanyalah 600 ml sprite, 100 gram gula pasir, ½ sendok teh essens lemon, 200 ml air, dan es batu.
Cara membuatnya adalah dengan merebus gula dan air terlebih dahulu hingga mendidih dan gulanya larut. Barulah Anda bisa menambahkan essens lemon dan aduk sampai tercampur rata. Beri tambahan sprite dan es batu agar cita rasa minuman semakin menyegarkan.
- Lemon + Yoghurt
Siapa yang sangka bahwa lemon dan yakult dapat dikreasikan menjadi satu minuman segar yang mampu membuat tenggorokan Anda lebih lega? Apalagi rasa asamnya tentu menjadikan minuman ini sangat segar. Anda bisa menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti 2 buah lemon, ½ gelas madu, 3 botol yakult, daun mint dan 1 gelas air.
Untuk cara membuatnya juga tidak sulit sama sekali. Anda tinggal memotong buah lemon jadi beberapa bagian kemudian peras airnya. Tuang dalam wadah dan tambahkan 3 botol yakult di wadah tersebut. Lalu masukkan madu serta air yang sudah disiapkan. Blender kreasi resep buah lemon satu ini dan jika sudah selesai Anda bisa menambahkan potongan es batu.
Pastinya kreasi minuman lemon yang ada di atas dapat jadi inspirasi saat Anda ingin beristirahat dan butuh minuman segar. Apalagi dinikmati saat cuaca sedang panas-panasnya maka akan menambah sensasi nikmat dari minuman lemon tersebut. Yuk coba berkreasi!