Uni Eropa telah mengeluarkan peraturan yang membatasi kadar glycidyl fatty acid esters, atau dikenal dengan GE, dalam minyak dan lemak. Dan kini, Uni Eropa sedang dalam proses mengeluarkan peraturan baru yang akan membatasi kadar kontaminan minyak dan lemak lainnya, yaitu ester 3-MCPD pada level 2.5 ppm bagi minyak kelapa sawit .
Ester 3-MCPD merupakan kontaminan makanan yang diduga bersifat karsinogen. Selain Uni Eropa, Amerika Serikat sudah menentukan batas maksimum kandungan unsur ini dalam makanan dank arena itu produsen makanan kini menuntut kadar konsentrasi ester ini yang rendah dalam minyak refinasi yang digunakan mereka, terutama dalam minyak kelapa sawit yang memiliki kandungan 3-MCPD yang cenderung tinggi.
Indonesia merupakan produsen sekaligus eksportir terbesar minyak kelapa sawit di dunia, dan karenanya, industri minyak kelapa sawit di negeri ini sudah seharusnya mampu memenuhi persyaratan kesehatan menyangkut kandungan kontaminan tersebut. Bukan saja untuk dapat memenuhi persyaratan pasaran Uni Eropa tetapi juga demi kesehatan konsumen pada umumnya. Pengurangan kadar ester 3-MCPD dan GEs sudah harus mendapatkan prioritas tinggi dalam industri minyak dan lemak.
Untuk membantu produsen minyak dan lemak untuk lebih memahami dan juga memitigasi pembentukan 3-MCPD dan GE ini dalam produk mereka, Dewan Negara-negara Penghasil Minyak Kelapa Sawit (CPOPC) “Forum mengenai 3-MCPD dan GE” di Jakarta pada tanggal 7 Februari 2020. Forum ini diharapkan dapat menyediakan sebuah platform untuk berbagi informasi dan pembelajaran mengenai apa saja yang sudah dilakukan untuk mengurangi pembentukan 3-MCPD dan GE ini dalam keseluruhan mata rantai pasok industri.
Selama forum satu hari yang intensif ini, beberapa pakar akan berbagi pengetahuan mengenai bagaimana para produsen, maupun pihak-pihak lainnya yang terkait dapat mengidentifikasi teknologi manakah yang paling sesuai bagi mereka untuk mengurangi kadar kedua kontaminan tersebut di berbagai tahapan produksi minyak kelapa sawit di sektor hulu, tengah maupun hilir. Selain memberikan pandangan mereka mengenai kedua unsur kimiawi organik ini, para pakar juga akan membahas mengenai berbagai topik diskusi terkait pengetahuan, aspek regulasi, penelitian dan pengembangan mengenai 3-MCPD dan GE ini
Sejumlah penyedia teknologi juga akan hadir dan para peserta memiliki kesempatan untuk memperoleh informasi yang diperlukan terkait teknologi mitigasi 3-MCPD dan GE melalui pertemuan one-on-one.
Forum ini tidak menarik biaya namun calon peserta harus mendaftarkan diri. Pendaftaran ditutup pada tanggal 3 Februari 2020