Minyak sawit adalah minyak nabati yang paling banyak digunakan, dan dapat ditemui dalam berbagai produk mulai dari makanan ringan hingga produk rumah tangga dan bahkan kosmetik. Sekitar 58,84 juta ton minyak sawit diproduksi setiap tahunnya, dengan Indonesia dan Malaysia menyumbang 85 persen dari pasokan dunia dengan total produksi 72,27 juta metrik tonpada tahun pemasaran 2019/2020 (statista.)
Apa sisi buruknya?
- Perusahaan dengan ceroboh menebangi hutan di Indonesia dan Malaysia (WWF)
- Pembakaran hutan dan lahan gambut untuk membuka dan mengelola lahan (WWF)
- Konflik tentang kondisi kerja pekerja perkebunan dan petani kecil (WWF)
Tapi…
Minyak sawit adalah komoditas yang sangat efisien dan membantu mengatasi kemiskinan di pedesaan dan pembangunan pedesaan di banyak daerah dan bahkan para pencinta lingkungan yang paling berkomitmenpun setuju bahwa memboikot minyak sawit bukanlah jawabannya. Pada dasarnya, minyak sawit jauh lebih murah dan efisien dibandingkan minyak nabati lainnya. Karenanya, minyak sawit berkelanjutan adalah satu-satunya jalan keluar untuk saat ini.
Minyak Sawit Berkelanjutan
Singkatnya, minyak sawit berkelanjutan adalah produk yang dibuat dengant menaati kebijakan yang menjanjikan nihil deforestasi, nihil pengembangan gambut, dan nihil eksploitasi (NDPE). Cara termudah untuk mengetahuinya adalah dengan mencari produk dengan sertifikasi keberlanjutan seperti misalnya yang dikeluarkan Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO0 yang memiliki delapan prinsip:
- Komitmen terhadap transparansi
- Kepatuhan terhadap hukum dan peraturan yang berlaku
- Komitmen untuk kelangsungan ekonomi dan keuangan jangka panjang
- Penggunaan praktik terbaik yang sesuai untuk petani dan pabrik
- Tanggung jawab lingkungan dan konservasi sumber daya alam dan keanekaragaman hayati
- Pertimbangan yang bertanggung jawab atas karyawan, dan individu serta komunitas yang terpengaruh oleh penanam dan pabrik
- Pengembangan penanaman baru yang bertanggung jawab
- Komitmen untuk perbaikan terus-menerus di bidang kegiatan utama
Apa yang dapat dilakukan?
- Untuk Perusahaan
- Terus perkuat program NDPE
- Hentikan pembukaan lahan dengan metode pembakaran lahan
- Mewajibkan sertifikasi berkelanjutan untuk semua pihak terkait
- Mempromosikan program berkelanjutan ke pasar mereka
- Untuk Pemerintah
- Menciptakan lingkungan dimana produksi dan konsumsi minyak sawit ilegal dan tidak bertanggung jawab tidak lagi ditoleransi.
- Kembangkan peraturan yang ketat untuk menghukum perusahaan yang melanggar persyaratan
- Dukung program berkelanjutan di wilayah mereka
- Untuk Konsumen
- Carilah produk yang memiliki sertifikasi berkelanjutan
- Riset tentang merek-merek yang mendukung program berkelanjutan
- Lihat Kartu Skor Pembeli Minyak Sawit WWF sebagai referensi saat membeli produk